お料理

お料理があまり得意ではなかったのですが、
最近、楽しくなってきて、レパートリーも
増えてきました。

きっかけは、コロナによる外出自粛なのですが、
家にいる時間が長くなるので、時間のかかる
煮込み料理とかをよく作るようになりました。

写真は、15分でできる簡単なものですが、
豚の角煮や、ローストポークをよく作ります。

せっかくのゴールデンウィークに出かけられない
のは残念ですが、これまであまりやってなかった
家のこと、断捨離とか、模様替えとか、をする
良い機会だと思って、楽しく過ごしたいです。

早く、みんなで集まって、一緒にごはんを食べたり
お話したりできるようになりますように。